Guerila Wines

Guerila Wines je projekt, ki se je rodil iz upora proti konvencionalnim vinskim pravilom. Simon Števjan je pred dvema desetletjema zapustil varno službo in se podal v aventuro pridelovanja naravnih vin v Vipavski dolini. Danes so Guerila vina simbol svobode, eksperimentiranja in neomajne ljubezni do naravnega vinarstva. Vipavska dolina s svojimi burnimi vetrovi, raznolikimi tlemi in izjemno sončnostjo daje vinom izrazit karakter. Posebno mesto v naši ponudbi zavzema avtohtona sorta Zelen, ki je neločljivo povezana s to pokrajino.